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La Ratte Kartoffel


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On 01.03.2020
Last modified:01.03.2020

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La Ratte Kartoffel

anfällig, speckigen Geschmack und ist somit besonders schmackhaft als Pellkartoffel oder in Salaten. Anmerkungen. La Ratte ist eine sehr alte französische. La Ratte ist eine Hörnchenkartoffel mit gelbem Fleisch und vorzüglichem Aroma, welches sich kalt gegessen noch steigert. Sie lässt sich gut lagern. La Ratte ist eine alte französische Kartoffelsorte. Die Staude blüht rosa bis violett. Die verhältnismäßig kleinen, mittelfrüh reifenden Kartoffeln haben eine dünne.

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Die ebenfalls zur Gruppe der Fingerkartoffeln zählende LA RATTE wird heute sehr häufig in der Spitzengastronomie, speziell in Frankreich, verwendet und ist. anfällig, speckigen Geschmack und ist somit besonders schmackhaft als Pellkartoffel oder in Salaten. Anmerkungen. La Ratte ist eine sehr alte französische. Sorte von , festkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, hörnchenförmige Knollen, eine sehr vielseitige Sorte aber besonders gut als Pellkartoffel,.

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Versuchen auch Sie sich an einigen Rezepten mit der berühmten Edelkartoffel. La Ratte de Touquet — die Gourmet-Kartoffel. Einzigartiger Charakter Die relativ kleine, mittelfrühreife Sorte ist von länglicher bis hörnchenförmiger Gestalt.

Weitere Spezialkartoffeln von Touquet Savour. Madame Pompadour Die Sorte gedeiht auf nährstoffreichen, sandigen bis lehmigen Ackerböden. Mit einer schwarzen Olive dekorieren.

Pflege: nach Erscheinen der ersten Triebe und Blätter: Unkraut entfernen und anhäufeln; optimal ist ein trapezförmiger Damm; auf Kartoffelkäferbefall kontrollieren, Käfer und Larven ggf.

Sonne abtrocknen lassen, in Körben transportieren. Tipps zu Schädlingen: Abstand zu Tomaten halten! Eine Mischkultur mit Ringelblumen ist gut gegen Drahtwürmer und Nematoden und fördert die Bodengesundheit.

MwSt, zzgl. Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen. Weitere Pflanzkartoffeln. Sie sollten dann mit der Schnittfläche nach unten liegen.

Was backe ich heute? Registrieren Login Logout. Was die hochpreisige Knollenfrucht auszeichnet und welche Besonderheiten Sie beim Anbau im eigenen Garten beachten sollten, erfahren Sie hier.

Die Knolle der La Ratte ist relativ klein. Sie zeichnet sich durch eine gelbe Schale und gelbes Fleisch aus. Da sie hörnchenförmig wächst und einige Einbuchtungen aufweist, gestaltet sich das Schälen der Kartoffel nicht ganz einfach.

Häufig wird sie auch in Kombination mit Spargel oder in Form von Kartoffelsalat gereicht. Eine interessante Frühkartoffel für den Kleingarten.

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Der Anbau der La Ratte ist anspruchsvoll, denn die alte Kartoffelsorte gedeiht nur auf fruchtbaren Böden. Der Boden sollte humos, krümelig und gut durchlüftet sein. Im Kaliber «La Fine de Ratte» (Drillinge, ­Baby-Kartoffel von max. 6 cm) eignet sie sich hervorragend als Röst- oder Pellkartoffel. Aber auch für Pürees und Salate ist La Ratte eine veritable Grande Dame der Kulinarik. La Ratte ist eine sehr alte Kartoffelsorte und hat ihren Ursprung in Frankreich aus dem Jahr Sie hat eine sehr glatte Schale, gelbes Fruschtfleisch und einen delikaten Geschmack. La Ratte hat große Ähnlichkeit mit der Dänischen Spargelkartoffel oder auch Asparges genannt. La ratte kartoffeln - Wir haben 10 leckere La ratte kartoffeln Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ remonbeauvais-orfevre.com ♥. La Ratte ist eine alte französische Kartoffelsorte. Die Staude blüht rosa bis violett. Die verhältnismäßig kleinen, mittelfrüh reifenden Kartoffeln haben eine dünne gelbe Schale sowie gelbes Fleisch mit nussigem Geschmack und sind länglich bis hörnchenförmig.
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1 Antworten

  1. Mazukinos sagt:

    Es ist das einfach unvergleichliche Thema:)

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